Определить мотивы посещения пекарен-кондитерских
Определено восприятие пекарни-кондитерской «Буше»
Определены факторы, способные подтолкнуть к посещению пекарни-кондитерской «Буше»
Количественный опрос в пекарнях
Наиболее важные факторы, которые должны быть характерны для пекарни-кондитерской
Преимущества и недостатки «Буше» по сравнению с конкурентами
Мотивы, способные подтолкнуть к посещению «Буше»
Оценка восприятия пекарен-кондитерских «Буше»